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第118章 第118章(1 / 2)

等齐周一个柿饼吃完,他们的面也做好了,因为口味不同,面分作了有加汤和干拌的。

徐康就喜欢干拌的,还爱吃辣,一勺红通通的肉臊子浇在面上,看起来格外的诱人。

至于杨老师他们,也各有各的喜欢,要是喜欢加汤,可以舀一勺面汤,再加上一勺浓香重味的臊子,要是喜欢干捞,那就不必加汤,直接盖上一勺子臊子就可以了。

臊子是猪油和植物油一起炒的,是半凝固的,盖在热腾腾的面上,半凝固的油脂融化开来,随着腾腾的热气,激发出了一股极为香辣诱人的香气。

等用筷子细细搅拌好,红通通的臊子黏在每一根面条上,看起来好不诱人。

等一口面吸溜着入口,入口便先尝到了臊子的香辣,面条因为是手擀的,极为劲道。

臊子里的肉剁得并不太碎,颗颗都有豆大,爆炒加上辣椒,每一粒肉里都带着浓郁的香气,那是肉香,也是辣椒的香味。

夏烈家的辣椒是真的香,又辣又香。

杨老师他们下了飞机就过来了,一路劳累,虽然饿,可是却没啥胃口,但是如今被这辣味香味一刺激,胃口那是顿时就打开了。

浓香的辣味刺激得人鼻涕眼泪直流,但是咬在嘴里,醇厚的肉香又香得人口水分泌。一口吃了,只觉无比的爽快和诱人,吃了一口就迫不及待的想吃第二口,还想再吃。

因而大家那是一边被辣得流鼻涕,一边往嘴里灌水,再一边哧溜哧溜的往嘴里吸着面条,主打的就是个人菜瘾还大。

一碗面吃完,人是出了一身热汗,却也忍不住感叹一句: "爽快!"是真的吃爽快了。

任教授是d市的人,吃面还爱配着蒜,一口面一口蒜,那叫一个香,吃完仍然还有些意犹未尽,夸夏烈家的蒜好:"你家的蒜蒜香很足,那股辣味,真的够劲!配面太爽快了。"

夏烈就笑: “您要是喜欢我家的蒜,回头您回去的时候,我送您几斤,这东西我家田里种了不少了。"

别看葱姜蒜这种东西不值什么钱,可是却是卖得最好的,毕竟哪家炒菜做饭能缺了葱姜蒜的?说起来,夏烈家的葱姜蒜卖得可好了,价格还不低了,谁家吃了不得说好?说是葱香农,蒜香也浓,总之就是比别人家的好。

任教授满

面红光, "那感情好!"

又说苗里的荷包蛋: “我吃着倒是不像是鸡蛋,不过挺嫩,还带着一股特殊的香气。”他老人家说起吃的来,瞅着却是头头是道。

夏烈:"是鸭蛋,我养的鸭子下的,每个大个还香,没啥腥味,口感也比一般的鸭蛋细嫩。"“我还用它做了咸鸭蛋,做出来各个都是冒油的,筷子一戳,那黄油就往上冒,可香了!”她笑着说: "任教授您在我家多待两天,我拿咸鸭蛋给您配粥吃。"任教授本身就是个爱吃的,因而听了这话,那是高兴了,说着: “那我一定要多留些日子了!”

面吃完了,肚子那也是饱了,夏烈将碗筷收了,洗了几个番茄和黄瓜给他们吃。

“……白萝卜也有,你们要是想吃,自己去地里拔了吃,刚拔出来的,新鲜着,好吃点。”夏烈说。

齐周疑惑:“吃萝卜?生吃?”

夏烈点头: "对啊……我家萝卜比较脆,味道也甜,没啥涩味,我最近都拿来当水果吃的。"

早春还没啥水果出来,白萝卜当水果吃却也不错的,尤其是夏烈家的白萝卜,那更是脆甜多汁,味道比一些水果都不差的。

"当然,炖肉也不错,你们要是去摘,多摘几个,晚上给你们炖排骨吃……"这话就是跟徐康说的,两人之间这么熟了,夏烈也没跟他客气。

徐康:"行吧!"

便叫着齐周去地里摘白萝卜,夏烈说了,萝卜就是她家门口这片地种的,倒也不怕找不到,没一会儿就见两人拎了几个大萝卜回来,上边沾着泥土。

徐康还兴冲冲的道:"你家这萝卜还挺好拔的,用力一拔就起来了!"

夏烈: "因为土质比较疏松吧……"

萝卜洗干净,用刀削去外边那层皮,她家的萝卜皮比较薄,削下去之后,露出来的萝卜肉有种些晶莹剔透的质感,很是清透水润。

徐康拿着削好的萝卜是一点没犹豫,一口就咬下去了,一边吃一边点头评价道: “挺甜的,清甜清甜的,还真的一点涩味都没有了。"

一般的萝卜皮厚肉一般,少有带着甜味的,大部分吃起来寡淡无味,有的萝卜肉“开花

”,口感更是干巴得很。

夏烈家的萝卜,萝卜肉却是脆甜,口感很清脆,皮薄汁多,一口下去满口的萝卜汁。

原本有些犹豫的齐周也咬了一口,当即双眼就亮了起来, "真的,好甜啊!"

当然,作为一种蔬菜,萝卜的甜味并不重,甜味很淡,但是汁水很丰富,味道给人的感觉特别的清、净,一点涩味都不存在,吃起来很爽口。

齐周顿时有种打开新世界的感觉。

除了萝卜,番茄、黄瓜这种也是可以就这么生吃的瓜果,番茄酸甜,特别的开胃。“……大棚里出来的番茄,我还以为味道都挺酸的。”齐周说。

看着圆滚滚红通通的,入口却能酸死人,少有甜的,所以一般除了做菜,生吃是不太好入口的,因为太酸了,滋味感觉也没那么美妙。

但是夏烈家的番茄,虽然也是大棚出来的,但是味道却是酸甜适中,酸酸甜甜的,完全不会给人酸倒牙的感觉,汁水也很丰沛,更难得的是,番茄味特别的浓郁。

齐周不得不承认,这番茄嗯味道和口感都是顶级那种。此时他再吃黄瓜:“哇!这个黄瓜也好吃诶。”

徐康看着他,得意的道: "怎么样,我没说错吧,夏烈家的东西,就是蔬菜,生吃都好吃……你不知道,她家的莴笋也好吃,嫩甜,不涩口,用来凉拌真的一绝!"

两人作为一个研究室的人,相处大半年,也算是熟悉了,在来的路上,徐康就跟齐周介绍,夏烈家的东西有多好吃多好吃,齐周听在耳里,却是将信将疑,不是完全相信。

主要按照徐康的说法,夏烈家的蔬菜,连生菜生吃都是甜的……齐周觉得太夸张了。不过现在倒是觉得,这竟然不是夸张的说法,而是写实?

两个助手在那窃窃私语,杨老师和任教授坐在椅子上,吃着番茄萝卜,疲倦微皱的眉眼不知不觉的舒展开,只觉得整个人十分轻松惬意。

啊,舒坦。

等四人吃了点番茄之类的瓜果,坐着消食了一会儿,便回屋休息去了,尤其是两位老师,年纪大了,长途跋涉更是疲倦,得好好的睡上一觉才是。

徐康和齐周也跟着去了,院子里顿时就安静下来了。

夏烈拿着剪子在院子里剪了几捧花,在杂物室找了三个花瓶插了起来,

打算回头送杨老师他们屋里去。

现在是春季,院子里许多花都到了爆花的季节,什么绣球月季,谁见了都说漂亮,去年村里不少婶娘阿姨都过来跟她要枝,拿回去扦插。

今年开春,好多人家扦插的花都开花了,大家凑在一起聊天的时候,总是在说。

刚将花插好,外边门就被敲响了,夏烈出去看,是二奶,怀里抱了只狸花猫,问夏烈要不要养。

"……是村里的大花生的,生了六只了,还有这一只没送出去,我就想问问你要不要养。"

大花是只母猫,是只奶牛猫,是他们村里一霸,很有灵性的一只猫,是村里百家饭长大的,它也不白吃人家的饭,吃哪家的饭,就会给哪家抓老鼠,十分能干。

在乡下,这种能抓老鼠的猫,那就是最受欢迎的,村里不少人想抓了它养,可惜大花不愿意,吃完舔舔爪子就跑了,这家吃那家混,算是村里大家一起养的。

前些天夏烈才听二奶他们在说,大花怀了崽子,不知道什么时候下崽,倒是可以捉来养。

虎父无犬子嘛,大花的崽,抓老鼠肯定有一手,没想到这么快就生患子了。

二奶: "这只在它兄弟姐妹里比较弱一点,其他的几只都被村里大家挑走了,就留它一只没人要……"

二奶正为难着了,二爷插了句,不如去问问夏烈要不要养,所以她才走了这一趟,大概也觉得把别人挑剩下的给夏烈不太好,二奶倒是有些不好意思。

当然,这种弱只是相对来说,大概是这只猫崽子抢奶抢不嬴一胎的兄弟姐妹,身体看起来小了一些,但是还是很精神的,在二奶怀里不安分的就想爬出来,被二奶一只手给镇压在了怀里。

它挣扎着,嘴里喵喵的叫着。

二奶:"……随便喂点饭就好了,乡下小猫,壮实得很,很好养的,你看你要不要养?你不要的话,我再去问问其他人。"

夏烈瞅了一眼,低头看了一眼家里的两只狗。

小黑和小黄凑过来,仰着头看,倒是很感兴趣的样子。

夏烈想了下,家里有狗再有只猫,好像也不错,便点了点头:"那行吧,你把它给我吧!"

二奶应了一声: "诶!&#

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小猫被换到夏烈怀里,二奶随口问了一句:“我听人说,你家来客人了?是谁啊?”

夏烈:“就是我老师,杨老师。”

二奶恍然,而后笑:"杨老师老了,你二爷该高兴了,上次杨老师走了,你二爷还抱怨杨老师走了,他喝酒的伴都没有了。"

二爷爱喝酒,杨老师也好这一口,上次杨老师来的时候,等两人熟了,便时不时的凑在一起喝酒,两人一来二去的就成了酒搭子了。